Motor listrik berinsulasi torsi tinggi, biasanya diberi daya 250–750 W (1⁄3–1 hp) untuk unit rumah tangga, memutar meja putar melingkar yang dipasang secara horizontal di atasnya.Motor induksi berputar pada 1.400–2.800 rpm dan memiliki kisaran torsi awal, tergantung pada metode pengasutan yang digunakan.Penambahan berat dan ukuran motor induksi mungkin menjadi perhatian, tergantung pada ruang pemasangan yang tersedia dan konstruksi mangkuk bak cuci.Motor universal, juga dikenal sebagai motor lilitan seri, berputar pada kecepatan yang lebih tinggi, memiliki torsi awal yang tinggi, dan biasanya lebih ringan, tetapi lebih berisik daripada motor induksi, sebagian karena kecepatan yang lebih tinggi dan sebagian karena sikat komutator bergesekan pada komutator berlubang. .
Di dalam ruang penggilingan ada meja putar logam yang berputar di mana sisa makanan jatuh.Dua impeler logam berputar dan kadang-kadang juga dua tetap dan dipasang di atas pelat dekat tepi kemudian melemparkan sisa makanan ke cincin penggilingan berulang kali.Pinggiran tajam yang tajam pada cincin gerinda memecah limbah sampai cukup kecil untuk melewati lubang di cincin, dan kadang-kadang melewati tahap ketiga di mana Disk Pemotong Bawah memotong lebih lanjut makanan, lalu dibuang ke saluran pembuangan. .
Biasanya, ada penutup karet parsial, yang dikenal sebagai pelindung percikan, di bagian atas unit pembuangan untuk mencegah sisa makanan beterbangan kembali keluar dari ruang penggilingan.Ini juga dapat digunakan untuk meredam kebisingan dari ruang gerinda untuk operasi yang lebih tenang.
Ada dua jenis utama pembuang sampah — umpan kontinu dan umpan batch.Model pakan berkelanjutan digunakan dengan memberi makan limbah setelah dimulai dan lebih umum.Unit umpan batch digunakan dengan menempatkan limbah di dalam unit sebelum dimulai.Jenis unit ini dimulai dengan menempatkan penutup yang dirancang khusus di atas bukaan.Beberapa penutup memanipulasi sakelar mekanis sementara yang lain membiarkan magnet di penutup sejajar dengan magnet di unit.Celah kecil di penutup memungkinkan air mengalir.Model umpan batch dianggap lebih aman, karena bagian atas pembuangan tertutup selama pengoperasian, mencegah benda asing jatuh.
Unit pembuangan limbah mungkin macet, tetapi biasanya dapat dibersihkan baik dengan memaksa putaran meja putar dari atas atau dengan memutar motor menggunakan kunci hex-key yang dimasukkan ke dalam poros motor dari bawah. Terutama benda keras yang sengaja atau tidak sengaja dimasukkan, seperti sendok garpu logam , dapat merusak unit pembuangan limbah dan menjadi rusak sendiri, meskipun kemajuan baru-baru ini, seperti impeler putar, telah dibuat untuk meminimalkan kerusakan tersebut. Beberapa unit kelas atas memiliki fitur pembersihan kemacetan mundur otomatis.Dengan menggunakan sakelar start sentrifugal yang sedikit lebih rumit, motor fase terpisah berputar ke arah yang berlawanan dari putaran sebelumnya setiap kali dimulai.Ini dapat menghilangkan kemacetan kecil, tetapi diklaim tidak diperlukan oleh beberapa pabrikan: Sejak awal tahun enam puluhan, banyak unit pembuangan telah menggunakan impeler putar yang membuat pembalikan tidak diperlukan.
Beberapa jenis unit pembuangan sampah lainnya ditenagai oleh tekanan air, bukan listrik.Alih-alih meja putar dan cincin gerinda yang dijelaskan di atas, desain alternatif ini memiliki unit bertenaga air dengan piston berosilasi dengan bilah yang terpasang untuk memotong limbah menjadi potongan halus. Karena tindakan pemotongan ini, mereka dapat menangani limbah berserat.Unit bertenaga air membutuhkan waktu lebih lama daripada unit listrik untuk jumlah limbah tertentu dan membutuhkan tekanan air yang cukup tinggi untuk berfungsi dengan baik.
Waktu posting: Feb-07-2023